Sculptures et Poèmes

Sculptures et Poèmes

Le blog de Sylvain

 

Sculpture sur chocolat de Sylvain  (Neptune : Dieu des mers sculpté à la gouge )

 

 

Création et recherches culinaires;

 L'art n'existe pas seulement en sculpture et poésie, il existe aussi parfois en cuisine. 

A découvrir sans modération

 Son site web: http://www.godsavethefood.com

 

Voici un poème que j'ai spécialement composé pour Sylvain 

 

 Le Cuisinier  

 

 Le cuisinier prépare amoureusement

 Les petits plats pour les gourmands

 Il est le maître incontestable

Pour le plaisir de toutes les tables

 

Au menu voici les mets subtils

 A vous faire vibrer les papilles

Voici les brochettes de bulots

Et les calamars en Risotto  

 

Puis la fantaisie continue

Avec tous ces produits venus

 De la place du marché voisin

Ou bien de pays très lointains 

 

Assortiment de Tempura

Servi avec une sauce soja

 Enchilada et Tortilla

Ou la Saint Pierre à la Plancha 

 

Gambas entières et bien grillées

Chaude ou froides et citronnées

 En habits ou déshabillées

Parsemées d’ail ou persillées 

 

 Plus simplement les fruits de mer

 Ou les ris de veau à la Saint pierre

Filet de bar ou sol meunière

Noix de saint jacques en aumônière

 

Pour le dessert les macarons

Sont disponibles en toutes saisons

 Salade aux fruits de la passion

Avec les confiseries Mignon  

 

 Il y a aussi les chocolats

Les framboisiers et les mokas

 La coupe glacée de pêches Melba

Et pour finir la Manzana    



01/01/2006
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