Sculptures et Poèmes

Sculptures et Poèmes

Le moulin à sucre d'Antigua

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A Betty’s Hope, il se dresse au milieu de l’ile

Ses ailes aujourd’hui sont devenues immobiles

Elles sont figées sans mouvement comme à l’abandon

En hauteur sur le terrain d’une ancienne plantation

 

Ce moulin n’est aujourd’hui qu’un témoin de ces temps

Où l’on entendait naguère ses longs gémissements

Pour extraire de la canne le sucre et la cassonade

Aux Antilles, depuis Antigua jusqu’à la Barbade

 

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Moulin  à  vent à  Antigua en 1823

 

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Pièce de monnaie  représentant un moulin  de Barbados

A droite ;  Entrée de l'ancienne  plantation à Antigua

 

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 Rouleaux laminoirs pour écraser la canne et récupérer le jus

 

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Betty's Hope Estate est une ancienne plantation de cannes à sucre

ouverte au public.   Outre le moulin à sucre avec ses ailes,

on peut aussi y voir un  petit musée qui retrace l'histoire de la plantation depuis 1650.

 

Petit fils de meunier, je suis toujours très intéressé par les moulins à vent 

celui-ci n'est plus en état de marche mais reste encore en très bon état

 

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Carte téléphone

 

:    http://pacificlaude.blog4ever.com



06/01/2018
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