Au moulin de mes jeunes années
Sur la colline éclairée
Le moulin fut dressé
Pour y moudre les blés
Longtemps il a tourné
Puis il s’est arrêté
Ses voiles repliées
Et sa tour tronquée
Mais il a résisté
C’est le souvenir passé
De mes jeunes années
Le matin juste réveillé
Toilette à l’eau glacée
Feu dans la cheminée
Des volutes de fumée
Les yeux embrumés
Odeur du pain grillé
Bruit du moulin à café
Bol de lait frais tiré
Mélange de chicorée
Papa très tôt levé
L’eau du puits tirée
Les chevaux étrillés
Prêts à être attelés
Le troupeau dans le pré
Maman très occupée
Repas déjà cuisiné
Ainsi débute la matinée
De mes jeunes années
Aujourd’hui rénové
Après de longues années
Ce moulin du Cléray
Est pour moi une fierté